Conhecer para preservar
S. Jorge, é uma das 4 ilhas dos Açores que tem áreas consideradas reserva da Biosfera. A Biosfera é o espaço onde nós vivemos logo, tem que ser preservada para nós e para as gerações futuras.
Inserido nas atividades do Eco-Escolas, o curso de Operador Apícola e o 11.º B, tiveram a oportunidade de assistir a uma palestra, proferida pela Dr.ª Marta Bettencourt, técnica da SRAAC, onde foi explicada a importância da Biosfera e o papel que cada um de nós pode ter para a sua preservação. Para enriquecer a palestra foi explorada uma mala com vários artigos típicos da ilha, com o objetivo de incentivar à preservação quer dos nossos produtos quer das nossas tradições.
Uma aluna do curso Apícola escreveu “(…) depois agente fez uma atividade. Nessa atividade a professora (Dr.ª Marta) pôs uma maquete da ilha em cima da mesa e deu-nos fotos para adivinharmos onde a imagem se situa e a apresentação ficou uma maravilha. Ficou linda com as fotografias (…)”. Outra aluna referiu “ (…) fiquei a saber nome de lugares na minha ilha que não sabia.”
